Es una dieta que está ha día de hoy de moda y muchas personas han logrado buenos resultados con ella después de haber fracasado con otro tipo de dieta/s.
Su principal cualidad es producir más saciedad así facilitando así el déficit calórico:
La teoría es sencilla (reducir el carbohidrato por debajo de los 50 gramos) pero se repiten con frecuencia los mismos errores al llevarlo a cabo . Esto hace que los resultados sean escasos y muchas de las personas terminen abandonando.
1º ERRORES MAS COMUNES: NO BASARSE EN COMIDA REAL
No existe dieta ideal para todas las personas en general; partiendo de que cada cuerpo es diferente, pero todas las dietas reales comparten un aspecto crucial: se basan en comida real.
Una Dieta Cetógenica: Al igual que otro tipo de dietas, debe de basarse en comida real, la grasa tiene muchos beneficios, pero la densidad nutricional no es uno de ellos. De ahí la importancia de priorizar alimentos densos nutricionalmente; evitando caer en la tentación de alimentos como: el bacón, la mantequilla y el aceite de coco.
Existen alrededor de 13 tipos de dietas, unas mas conocidas la más común en nuestro país es la DIETA MEDITERRÁNEA. Sus orígenes son la cocina tradicional de la cuenca mediterránea y se basa en productos de origen vegetal como: Legumbres, Frutas, Verduras, Frutos secos, Pan, Cereales y Aceite de Oliva.
2º ERROR MÁS COMÚN: No comer la suficiente verdura.
Por motivos de densidad nutricional debemos priorizar las verduras, que junto con las proteínas de calidad aportan una gran densidad.
Los vegetales ayuda a mantener una buena salud intestinal, un aspecto clave a considerar durante una dieta real.
3º NO PRESTAR ATENCIÓN A LOS ELECTROLITOS:
(Son minerales presentes en la sangre y otros líquidos corporales, que llevan una carga eléctrica)
Cada gramo de glucógeno requiere al menos 3 gramos de agua para almacenarse en tus músculos.
Al limitar tanto el carbohidrato vacías rápidamente tus reservas de glucógeno, eliminando de paso el agua que lo acompaña.
Para moderar este problema tan común, se debe beber más líquido y así reponer electrolitos.
Los principales son:
SODIO: Es necesario para la supervivencia, es recomendable añadir algo más de sal a las comidas.
POTASIO: Presente en espinacas, aguacates, champiñones, frutos secos, salmón o acelgas.
MAGNESIO: También presente en los alimentos ya mencionados; chocolate oscuro y semillas de calabaza.
